Hej! Dzisiaj podamy wam przepis na gnocchi ze szpinakiem.
Składniki: Porcja na 6 osób.
- ziemniaki 1kg.
- sól i pieprz Przepis:
- starty parmezan 3 łyżki 1.Ugotuj ziemniaki
- jajka 2 szt 2.Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki
- mąka 2 szkalnki na gnocchi po czym wyłóż na stolnicę i
- ciasto: formuj dość cienkie wałeczki.
- oliwa 3.Pokrój na małe kawałki i każdy z nich
- mrożony szpinak 1 opak przyciskaj widelcem.Gotuj do chwili kiedy
- sos: wypłyną.
- śmietana kremowa 36% 200ml 4. Czosnek i cebulę posiekaj i podsmarz na
oliwie
5.Dodaj rozmrożony szpinak i smaż do chwili
gdy będzie miękki.
6.Dopraw sola i pieprzem, po czym wlej śmietankę. Gotuj jeszcze chwilę, do chwili gdy sos zgęstnieje. Wymieszaj kluseczki z sosem i posyp startym parmezanem.
Smacznego♥
