piątek, 10 lipca 2015

Gnocchi ze szpinakiem

Hej! Dzisiaj podamy wam przepis na gnocchi ze szpinakiem.

Składniki:                                                                                     Porcja na 6 osób.
- ziemniaki 1kg.
- sól i pieprz                                                        Przepis:
- starty parmezan 3 łyżki                                                1.Ugotuj ziemniaki
- jajka  2 szt                                                                    2.Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki
- mąka 2 szkalnki                                                             na gnocchi po czym wyłóż na stolnicę i 
- ciasto:                                                                           formuj dość cienkie wałeczki.
- oliwa                                                                            3.Pokrój na małe kawałki i każdy z nich
- mrożony szpinak 1 opak                                              przyciskaj widelcem.Gotuj do chwili kiedy
- sos:                                                                                wypłyną.
- śmietana kremowa 36%  200ml                                  4. Czosnek i cebulę posiekaj i podsmarz na
                                                                                           oliwie
                                                                                       5.Dodaj rozmrożony szpinak i smaż do chwili
                                                                                         gdy będzie miękki.
                                                                                       6.Dopraw sola i pieprzem, po czym wlej                                                                                    śmietankę. Gotuj jeszcze chwilę, do chwili                                                                                gdy sos zgęstnieje. Wymieszaj kluseczki                                                                                  z sosem i posyp startym parmezanem.

          Smacznego♥


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